東京銀座神戸牛『牛庵』で肉ランチ

今日のランチは、銀座６丁目にある古民家風の神戸牛が食べられるお店『牛庵』でした！

銀座で神戸牛というとさぞかし高いと思いきや、お手頃価格なお店でした。

平日12時過ぎという、一番混雑する時間帯でしたが、行列は１０名ほどでした。

入口で靴を備え付けのビニール袋に入れて自分の席まで持っていくスタイルです。

テーブルにポットが置いてあり、温かいお茶が自分のペースで飲めるのは嬉しいです。

今日のランチは『牛庵』の「神戸牛ハンバーグとサービスステーキコンボ
（100g/限定20食）」

「ご飯のおかわり無料」制度が無くなり、「ご飯大盛は無料」となったそうです。

今日は、看板メニューっぽい「神戸牛ハンバーグとサービスステーキコンボ
（100g/限定20食）」にしてみました！

ハンバーグは小ぶりですが、ステーキはマズマズのボリュームです。

肉は脂身があり、切られた面はレアです。机にある醤油をかけて食べます。

鉄板の温度が下がるのが早いので、レアが苦手な方は、早めに表面を焼いた方が良いです。

ハンバーグは特別なものを感じませんでしたが、肉は好みの食感でした！

柔らかいのですが、脂がのってジューシーで噛み応えがある肉です。

味噌汁も美味しく、ご飯大盛もボリュームがありました。おかずの量的には、ご飯をおかわりしても大丈夫そうでしたが、後々苦しくなりそうなので我慢しました。

リピート間違いなしの肉店です！