【岡山県赤磐市】『手打ちうどん こころ』で「肉うどん」と「おろしぶっかけうどん」
高松から車で鳥取旅行に行きました！ 瀬戸大橋を渡り、市内を通過してしばらく進むと、道路沿いに「手打ちうどん こころ」があります。 おそらく昔、何度か来たことがある店で、とても美味しかった記憶があるのですが、昔よりも広くなった気がします。 暖簾も含めて、全て綺麗なのでリニューアルしたのかもしれません。入店すると、茹で時間の都合で食事の提供まで時間が掛かる旨の了承文がありました。 茹でたてのうどんを食 […]
岡山県-うどん
【2020/11鮨-麺旅行記1】讃岐うどん名店巡り：高松『わら家』、『めりけんや』、岡山『玉壺』
東京（有明）から東九フェリーで徳島（沖洲）に到着し『びんび家』で美味しい”はまち定食”を食べた後は、車で高松に向かいました。 まずは高松 屋島『わら家』で夜うどん 夕飯は『もり家』の讃岐うどん、と考えていたのですが木曜日と金曜日が定休日でした。一昔前は年中無休で営業を続ける店が多かったのですが、働き方改革によって定休日を増やさざるを得なくなったのかもしれません。いまだにブラックな個人経営の飲食店が […]