【2020/11鮨-麺旅行記1】讃岐うどん名店巡り：高松『わら家』、『めりけんや』、岡山『玉壺』
東京（有明）から東九フェリーで徳島（沖洲）に到着し『びんび家』で美味しい”はまち定食”を食べた後は、車で高松に向かいました。 まずは高松 屋島『わら家』で夜うどん 夕飯は『もり家』の讃岐うどん、と考えていたのですが木曜日と金曜日が定休日でした。一昔前は年中無休で営業を続ける店が多かったのですが、働き方改革によって定休日を増やさざるを得なくなったのかもしれません。いまだにブラックな個人経営の飲食店が […]