パスタ 2019.04.04 sushi-men, スパゲッティ, セレブ, ソルト, トリュフ, 【自宅でパスタ】ニンニクなしでも美味しいパスタ『 白 トリュフソルト 』 自宅でパスタを作ることが多いので、レパートリーを増やそうと思い『白 トリュフソルト 』を購入してみました！ トリュフソルト とは、塩と粉末状のトリュフを混ぜ合わせたものです。 トリュフって何？ 高級食材で知られるトリュフはいわゆる「きのこ」です。犬の嗅覚を頼りにトリュフを採るトリュフハンターの番組を観て、私はトリュフに興味を持ちました。 トリュフの主な種類 イタリア産の『白トリュフ』、フランス産の […] 続きを読む
