鮨と麺だけあればいい

日の出製麺所

うどん 香川県-うどん

【自宅で讃岐うどん】『 日の出製麺所 』のさぬきの夢「生うどん(地粉)」

『 日の出製麺所 』からは以前、ご紹介した「こだわりのさぬきうどん(生)」以外にも「生うどん」が発売されています。 それが『 日の出製麺所 』の「生うどん(地粉)」です。 ２つの生うどんの違いは？ パッケージには「香川県産小麦粉100%使用 さぬきの夢」と書かれています。 さぬきの夢とは、「地元、香川県産の小麦粉で讃岐うどんを作りたい」という夢を叶えるために開発された小麦粉のブランド名です。 「地 […]

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うどん 香川県-うどん 麺

【自宅で讃岐うどん】『 日の出製麺所 』の「こだわりさぬきうどん(生)」

昭和5年創業の歴史ある讃岐うどん店『 日の出製麺所 』は、その名のとおり本業は製麺所なので、お昼の１時間しか営業していません。 店内で『 日の出製麺所 』のうどんを食べるには、香川県坂出市まで行き、行列に並ばなければなりません。 そんな時間とお金をかけるのも厳しいけど『 日の出製麺所 』の讃岐うどんが食べたい！という方には、自宅で茹でたてが食べられる『 日の出製麺所 』の「こだわりさぬきうどん(生 […]

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